武士(SAMURAI)とは、教養、知性を重んじ、家を守り、名を残すこと、そして主君のために命をも捨てる武士としての矜持といった誇り高き精神性を持った兵士であり、戦国の世を通じて育まれた「武士道」の精神は、今日の日本人の大きな精神支柱となり今なお残っています。
今回ご案内する「SAMURAI文化の神髄に触れる SAMURAI TOUR 2024」は、戦国の世から紡がれてきた日本人の美徳、その精神性を体感できるプレミアムコンテンツで構成しています。
皆様にご案内させていただくのは、「刀剣NIGHT MUSEUM&真剣試し切り」「せとうちプレミアムディナー」「備前焼の文化伝承と歴史街並み散策」「刀剣文化」×「岡山城」SAMURAI文化の神髄に触れる特別イベントの4つの個性的なプログラムと、それらを包括したプレミアムツアーです。

岡山ならではのSAMURAI文化体験を通じて、奥深い岡山の歴史・文化・地域性・美食など多重奏的な魅力を知ることができるまたとない機会となります。

戦国の世に想いを馳せ武士道や侍精神を体感するこの旅は、
あなたの心を豊かにし、深く刻まれる思い出となるでしょう。
岡山でしか味わえない体験をぜひお楽しみください。

Premium Tour to Experience
Spirit of samurai Culture

samurai文化の神髄に触れる
samurai tour 2024

本事業限定ツアーとなる「SAMURAI文化の神髄に触れる SAMURAI TOUR 2024」の舞台となる岡山県には、日本刀の聖地として知られ、日本唯一の公設刀剣博物館「備前長船刀剣博物館」を擁す瀬戸内市や、「日本六古窯」の中で最も古い歴史を持つ伝統工芸品「備前焼」の産地備前市、日本三大庭園「後楽園」、そして岡山の侍文化(武家社会|SAMURAI SOCIETY)のアイコンとして国内外から多くの観光客が訪れる「岡山城」がある岡山市など、戦国の世の多重層的な侍文化を現代へ紡いでいる名所・地域が多くあります。 ツアー初日は、元英国博物館学芸員で、現在は公益財団法人 日本刀文化振興協会研究員として日本刀の振興に携わるポール・マーティン氏のナビゲートで日本刀の魅力を体験いただきます。
まずは備前長船刀匠の霊を供養する備前・刀工菩提寺「慈眼院」を訪れ、居合術の演武観覧と参加者による真剣試し切りを体験。
その後「備前長船刀剣博物館」へ移動すると、「名刀太鼓」による華やかなセレモニーが皆様をお出迎えします。
古来より伝わる刀剣精製方式「古式鍛錬」の見学したのちに、「刀剣ナイトミュージアム」と題し、普段入ることができない夜間の時間帯を貸切にした通訳付刀剣鑑賞会をお楽しみいただきます。
夕食は100年を超える歴史的建造物「仲﨑邸」を舞台に、ミシュラン星付きの日本料理店「祥雲」と地元の有名うどん店「一文字うどん」の共作による、本ツアー限定の和食会席「せとうちプレミアムディナー」を味わっていただきます。
2日目は伝統工芸「備前焼」の窯元を訪ね、作家自らが語り部となってその歴史と魅力を教えてくれる通訳付の講和に加え、みなさんに備前焼作りを体験いただく機会を設けます。
その後、港町として栄えた江戸時代(1603年〜1868年)の面影を残す「しおまち唐琴通り」を散策。
昼食は瀬戸内市牛窓に建つ交流文化拠点「Ushimado TEREMOK」にて、郷土料理を味わっていただきます。昼食後は観光列車「La Malle de Bois」で岡山市内へ移動し、ツアーハイライトとして岡山城を舞台に開催される「刀剣文化」×「岡山城」SAMURAI文化の神髄に触れる特別イベントに参加いただきます。
「岡山おもてなし武将隊」、岡山忍者隊「葉隠」をお供に岡山城エリアへ足を踏み入れると、戦国の世で無敵を誇った「備州岡山城鉄砲隊」による豪華な演武が皆様をお出迎え。日本刀の試し切り体験や、忍者による圧巻のパフォーマンスをお楽しみいただきます。
夕食は岡山城を貸し切りし、戦国時代の饗宴料理を現代の和食にアレンジした創作和食コース「勝ち関飯」をご提供。岡山の海山川の逸品をふんだんに使った至極のガストロノミーを、地酒などともに城内天守閣で味わえる、まさにSAMURAIの饗宴を体感できる一夜をお楽しみいただけます。

package itinerary

samurai文化の神髄に触れる
samurai tour 2024

1日目

14:40
JR岡山駅西口バスターミナル集合
15:00
JR岡山駅よりバスにて移動
ポール・マーティン氏が車中で刀剣の歴史などをご案内
15:40
備前長船刀剣博物館着|徒歩で慈眼院に移動
16:00
慈眼院にて、
抜刀術の演舞・刀剣試し切り体験
16:50
慈眼院から長船刀剣博物館へ移動
17:00
名刀太鼓による歓迎セレモニー
17:10
古式鍛錬見学
17:35
刀剣ナイトミュージアム開館
18:25
仲﨑邸へ移動
18:30
せとうちプレミアムディナー開宴
・仲﨑邸についての解説
・シェフによる料理の説明
・刀剣(お守り刀)、武具の鑑賞
・この日限定のコラボメニューの饗宴
21:00
ホテルリマーニへ出発
21:30
チェックイン

2日目

8:40
朝食後、ホテル出発 
ツアー専用車で寒風陶芸館へ
9:00
寒風陶芸会館到着 
美術館長から備前焼について解説
9:30
作家指南による備前焼づくり体験、作家作品鑑賞と販売
11:00
ツアー専用車にてしおまち唐琴通りへ
散策後UshimadoTEPEMOK(牛窓テレモーク)に移動。
12:20
交流食事会|郷土料理「水夫のじゃぶじゃぶ」を提供しながら、
牛窓の歴史・料理の説明。地酒の試飲も。
(移動ルートにより到着時間変動あり)
14:00
ツアー専用車にて長船駅へ
14:35
長船駅より
「La Malle de Bois」に乗車
15:24
JR岡山駅到着、
ツアー専用車にて石山公園へ
15:50
石山公園船着場到着
16:00
岡山戦国プロジェクト「殿クルーズ」による「岡山おもてなし武将隊」
「岡山忍者隊葉隠」によるお出迎え後、岡山城へ
16:15
備州岡山城鉄砲隊 演武鑑賞
17:00
初實剣理方一流甲冑抜刀術流儀 演武
鑑賞
17:10
参加者による真剣試し斬り
&手裏剣体験
18:30
岡山城天守閣入城
18:45
岡山城天守閣
戦国饗宴料理「勝ち関飯」開宴
20:15
退城。ツアー専用車へ
21:00
JR岡山駅着
SAMURAI文化の神髄に触れる SAMURAI tour 2024 Premium Tour to Experience Spirit of SAMURAI Culture

Meeting Point

JR岡山駅西口 バスターミナル

Available

12/6-7 , 12/7-8

Tour Package
Accommodation Included
Expert Tour Guide
2 Day Package
English&chinese

ご予約及び詳細はこちらから

hotels

ホテルリマーニ

日本のエーゲ海と呼ばれる牛窓エリアに建つ白亜のリゾートホテル「ホテル リマーニ」。全室オーシャンビューのテラス付客室から、瀬戸内の多島美をお楽しみいただけます。

meeting point

JR岡山駅西口バスターミナル
岡山県 岡山市北区 駅元町1

JR中央改札を出て西口方向に進み、エスカレーターを降りて地上階へ。改札からバスセンターまでは屋内の通路でつながっているおり徒歩約2分。バス乗り場に併設されているバスセンターは、待合室、トイレなどが備わっている。

刀剣ナイトミュージアム&
真剣試し切り

Sword Museum Night Tour

with Swordsmith Lecture

Meeting Point

備前長船刀剣博物館

Available

12/6 , 12/7(15:40-18:25)

Guided Tour
Expert Tour Guide
3Hour Tour
English&chinese

ご予約及び詳細はこちらから

刀職が常駐する日本唯一の公設刀剣博物館である「備前長船刀剣博物館」の夜間特別開催となる通訳付きナイトミュージアムにご招待します。
武具としての日本刀に秘められた日本人固有の価値観等、刀剣に関する歴史、 文化、成立ち等についての解説を元英国博物館学芸員で、現在は公益財団法人 日本刀文化振興協会研究員として日本刀の振興に携わるポール・マーティン氏がナビゲート。参加者による真剣試し切り体験や古式鍛錬の見学・体験を楽しんでいただけます。

和太鼓の力強い響きがお出迎えする歓迎セレモニー

ツアーは和太鼓集団「名刀太鼓」が織りなす壮大な演奏でスタート。和太鼓の鼓動が心に響き、旅の始まりを華々しく彩ります。時を超えて侍の時代へと引き込みます。

ポール氏による居合術の演武鑑賞と、真剣試し切りに挑戦

備前長船刀匠の霊を供養する備前・刀工菩提寺「慈眼院」へ。ポール・マーティン氏によるデモンストレーション鑑賞を通じ、礼儀や武士道精神、日本刀に込められた深い価値観を学んでいただきます。その後、参加者自身が真剣の試し切りに挑戦。当時のサムライが感じたであろう、緊張感と達成感を自らの手で味わえる貴重な体験です。

刀鍛冶の技に触れる—古式鍛錬体験

再び刀剣博博物館へ戻り、古くから伝わる刀剣鍛錬技法「古式鍛錬」を鑑賞します。高温で熱した鋼を大鎚で叩きながら刀を作る工程「折り返し鍛錬」は、その火花が散る迫力のある様子に目を奪割れるでしょう。現代に今なお息づく職人の技術と情熱を直に感じることができます。

夜の博物館を貸切—刀剣ナイトミュージアム

ツアーのクライマックスは、特別に夜間貸切される「刀剣ナイトミュージアム」。英国人職員がガイドする、普段は体験することができない夜の静寂の中での刀剣鑑賞では、刀剣の持つ美しさ、歴史の奥深さを学ぶことができます。幻想的な雰囲気の中で、日本刀が持つ神秘的な魅力に心奪われることでしょう。

刀剣ナイトミュージアム&
真剣試し切り

Meeting Point

備前長船刀剣博物館
岡山県瀬戸内市長船町長船966

鎌倉時代(1180年〜1336年)より日本刀の産地として栄えた長船町にある全国でも珍しい備前刀を中心に刀剣を展示している博物館。敷地内には鍛刀場があり、日本刀の古式鍛錬、刀装製作、刀身への彫刻、研ぎなどの、さまざまな日本刀に関する製作工程を実際に見学する事ができます。

せとうち
プレミアムディナー

Setouchi Premium Dinner

with Michelin Chef
at a Japanese traditional house

Meeting Point

仲﨑邸

Available

12/6 , 12/7(18:30-21:00)

Guided Tour
Expert Tour Guide
Dinner Included
3Hour Tour
English&chinese

ご予約及び詳細はこちらから

岡山の魅力を深く味わいたい方、そして日本文化に心惹かれる皆様へ、特別なディナー体験にご招待します。
100年を超える歴史的建造物「仲﨑邸」を舞台に、ミシュラン料理人による瀬戸内の季節食材をふんだんに使ったプレミアムディナーを開催。会場では、美術品としての日本刀に秘められた日本人固有の審美眼、それらを形成した日本文化に触れられる特別鑑賞会も開かれます。

歴史的邸宅での贅沢なディナー体験

明治の終わり(1900年頃)から建築が始まり、大正6年(1917年)に完成した「仲﨑邸」。この国登録有形文化財で初めての夕食会が開催される貴重な機会です。樹齢数百年を超える松の床板など、当時の最高級の素材と技術で建てられた邸宅でのディナーで、当時の晩餐会に思いを馳せられる特別空間。

ミシュランシェフによるせとうちプレミアムディナー

夕食はミシュラン一つ星を誇る「祥雲」のシェフが手がける特別メニュー。瀬戸内海で獲れた新鮮な海の幸をふんだんに使用し、食材の美味しさを最大限に引き出した逸品の数々が堪能できます。また瀬戸内市にある、うどんの名店「備前福岡 一文字うどん」とのコラボレーションによる特別料理もご用意。どの料理も、味はもちろん、美しい盛り付けで五感を満たしてくれるでしょう。

伝統の「備前焼」で味わう一皿一皿

夕食には日本を代表する伝統工芸品「備前焼」を器として使用。歴史と文化が息づく重厚な器に盛り付けられることで、料理はさらなる特別感をまといます。備前焼の素朴で力強い美しさと、シェフが手がける料理が融和し、お食事の時間を一層豊かなものに仕立てくれるでしょう。

このツアーは歴史的建築、ミシュランの味、そして日本刀という3つの贅沢が揃った、まさに一生に一度の特別な体験です。
日本の美と伝統に触れ、五感で岡山を楽しめるこの機会をお見逃しなく。

せとうちプレミアムディナー

cuisine

仲﨑邸

黒田官兵衛ゆかりの地・備前福岡に今も残る、築100年の邸宅。材木、瓦、石といった建材にこだわり、当時の社交場として世界観を感じられる建築は、一見の価値があります。2階には仲﨑家の什物、黒田官兵衛と備前福岡についての説明パネルなどが展示されてます。

Chef
秋山 宜之

1982年、岡山県総社市生まれ。京都の料亭「菊乃井」主人、村田吉弘氏に師事。その他ミシュラン星付き店などで修業し、研鑽を積む。2014年、自身の故郷である岡山で「祥雲」を開店。街なかの喧騒から離れた閑静な住宅街に佇む店舗は美食家が通う名店として知られ、瀬戸内の地物の素材の味わいを引き出す、繊細で丁寧な仕事は見事の一言。立ち上げから3年で「ゴ・エ・ミヨ」で3トックの評価を、2020年にはミシュラン一ツ星を獲得。

一文字うどん

自家栽培、自家石臼製粉のしらさぎ小麦粉100%を使用し、名物の合鴨「五穀鴨」の飼料は米・麦・大豆・ヒエ・キビを中心とした地元産の自家配合のみとこだわりもひとしお。素材も地産地消を徹底し、ミシュランのSDGs部門である「グリーンスター」にも選ばれた名店です。

イベント限定となる本ディナーは瀬戸内の山海の食材をふんだんに使った、季節の移ろいを感じさせる彩り豊かな逸品をご用意。ミシュランシェフの技術を駆使し、地域への思いを丹精に込めた至極の味わいをお楽しみください。
※アレルギー等がある場合は、予約時にお知らせください。

  • 渡り蟹とウニのクリーム仕立て
  • 御造り
  • 鴨とネギの白味噌仕立て
  • 鱧とズッキーニ
  • 和牛ロースト きのこ添え
  • 一文字うどん
  • 無花果アイスとまつかぜ(無花果入り)

せとうちプレミアムディナー

Meeting Point

仲﨑邸
岡山県瀬戸内市長船町福岡688

黒田官兵衛ゆかりの地・備前福岡に今も残る、築100年の邸宅。材木、瓦、石といった建材にこだわり、当時の社交場として世界観を感じられる建築は、一見の価値がある。2階には仲﨑家の什物、黒田官兵衛と備前福岡についての説明パネルなどが展示されている。

備前焼の文化伝承と
歴史街並み散策

Bizen Ware Making Experience

with Local Dish

Meeting Point

寒風陶芸会館

Available

12/7 , 12/8(9:00-14:00)

Guided Tour
Expert Tour Guide
Lunch Included
5Hour Tour
English&chinese

ご予約及び詳細はこちらから

岡山の魅力を深く味わいたい方、そして日本文化に心惹かれる皆様へ、特別な「備前焼と歴史の旅」をご提案します。
このツアーでは日本を代表する伝統工芸品「備前焼」をテーマに、作る・食べる・感じる、全ての要素を詰め込んだ貴重な体験が待っています。
国指定史跡「寒風古窯跡群」を紹介する寒風陶芸会館にて、美術館館長から備前焼の歴史・ストーリーを学んだのちに、備前作家指導のもとみなさまには備前焼づくりを体験いただきます。その後、江戸時代の面影を残す国登録文化財等が多くある「しおまち唐琴通り」をガイド通訳付きでご案内。昼食は交流施設「Ushimado TEREMOK」にて、備前焼を器にした郷土料理を愛でつつ、地元の方との交流もお楽しみいただけます。

備前焼の歴史と文化に触れる—備前焼作家による解説

備前焼のルーツや文化について、美術館館長や作家から直接学べる貴重な機会です。備前焼がどのようにして生まれ、どんな変遷へ経て、今に至ったか。歴史に触れることで、作品への理解が一層深まります。

備前焼づくりに挑戦—陶芸体験

国指定史跡「寒風古窯跡群」に隣接する「寒風陶芸会館」で、実際に備前焼を作る陶芸体験ができます。備前焼作家指導のもと、自分だけのオリジナル作品が作れるまたのとない機会です。体験で作った作品は、海外の方でも後日国際便でご自宅までお届け。旅の思い出が形となって残ります。

歴史ある港町を散策—しおまち唐琴通り

江戸時代から昭和の面影を残す「しおまち唐琴通り」を散策。三重塔が聳える本蓮寺や白壁の土蔵、格子戸など、伝統建築が並ぶこの通りは、まるで往時にタイムスリップしたかのよう。名作映画「黒い雨」のロケ地でもあり、その歴史的な背景にも触れられるのも魅力です。

備前焼を器にして味わう—郷土料理体験

しおまち唐琴通りから、UshimadoTEPEMOKへ移動し、地域の歴史、文化を地域住民から聞きながら郷土料理「水夫のじゃぶじゃぶ」を備前焼の器で味わいます。一度に「歴史を知る」「作る」「食べる」体験ができるこの機会は、まさに岡山の魅力を余すところなく楽しめる贅沢な時間です。

備前焼の文化伝承と
歴史街並み散策

Meeting Point

寒風陶芸会館
岡山県瀬戸内市牛窓町長浜5092

備前焼のルーツ「須恵器」の里で「見て」「体験して」「感じる」備前焼の魅力。「手づくり」「土ひねり」の楽しさを体験していただける陶芸教室を常時開催しているほか、備前焼作家の作品展示販売も。

刀剣文化×岡山城
samurai文化の神髄に
触れる岡山城特別イベント

samurai Experience

okayama castle Night Tour

Meeting Point

石山公園(岡山市)

Available

12/7 , 12/8(15:50-20:15)

Limit

20名限定

Guided Tour
Expert Tour Guide
Dinner Included
5Hour Tour
English&chinese

ご予約及び詳細はこちらから

歴史と美食が融合する特別な夜を、岡山城で体験してみませんか?
日本の文化に興味を持つ皆様や、岡山を初めて訪れる方へ贈るこのツアーでは、戦国時代のサムライの世界に浸りながら、心に残る体験をお楽しみいただけます。
戦国の世に思いを馳せながら、鉄砲隊や武将隊、忍者隊の演舞を楽しみつつ、皆様にも真剣試し切りを体験いただきます。食事は戦国饗宴料理「勝ち関飯」をテーマに、和食懐石をご提供。荘厳な城内の景色とともに料理を楽しむ、まるで武将になった気分を体験いただけます。
岡山城でしか味わえない、贅沢なひとときをぜひお楽しみください。

烏城水遊船で登場!武将隊・忍者によるお出迎え

旭川を下る烏城水遊船に乗船した「岡山おもてなし武将隊」と「岡山忍者隊葉隠」が、法螺貝を吹きながら皆様をお出迎えします。戦国時代さながらの雰囲気のなか、岡山城へと入城します。

鉄砲隊による華やかな演出

岡山城下の段にて、「備州岡山城鉄砲隊」による演舞鑑賞へとご案内。火縄銃を持った十数人の鉄砲隊による壮大な演武を目の前で楽しめます。轟音が鳴り響く中、迫力のあるパフォーマンスで、まるで戦場にいるかのような体験ができます。

岡山城屋外特設会場での真剣試し切り

岡山城の屋外特設会場にて、日本刀の演武鑑賞と、みなさまには真剣の試し切りを体験いただきます。真剣を振り下ろす体験は、侍の魂に触れる時。歴史の重みを感じながら、緊張感と達成感が味わえる貴重な体験です。

岡山城を夜間貸切-戦国時代の饗宴料理を限定復活

閉館後の岡山城を夜間貸切し、天守閣を会場に皆様には戦国ガストロノミーを体験いただきます。世界でも有名な名将上杉謙信が出陣の際、勝利を祈って山のように米を炊き、ふんだんな山海の幸とともに兵士たちに食べさせたと言われる戦国時代の饗宴料理「勝ち関飯」を現代懐石に昇華させ、プレミアムディナーとして提供します。

刀剣文化×岡山城samurai文化の
神髄に触れる
岡山城特別イベント

cuisine

戦国の饗宴料理「勝ち鬨飯」を
現代和食として蘇らせた懐石コース

  • 一の膳|前菜+日本酒とのペアリング
  • 二の膳|本膳(4品)+日本酒とのペアリング
  • 三の膳|竹を器に使った甘味
  • 飲み物|日本酒2種(岡山・新潟)、
    クラフトビール、ソフトドリンク、お茶

内容は変更となる可能性がございます。

Chef Profile
川上直哉
喜楽別邸 オーナーシェフ:岡山県/美星町

京都の料亭で修行後、仕出しを営む傍ら、尺八で世界的に有名な故・横山勝也氏の邸宅を改装し、懐石料理店「喜楽別邸」をオープン。1日1組限定での提供にこだわり、地産地消をテーマに、素材味わいを大切にした料理を提供。

刀剣文化×岡山城samurai文化の
神髄に触れる
岡山城特別イベント

Meeting Point

石山公園(岡山市)
岡山県岡山市北区石関町7

岡山の中心を流れる旭川の雄大な景観を下る、武将隊を乗せた船は石山公園船着場に着岸。岡山城を背景に、まさに戦国の世を彷彿させる世界観を演出します。

各体験プログラム及びツアーの内容は、
状況により変更になる場合がございます。
予めご了承ください

よくある質問

あなたの岡山での滞在をより素敵なものにするために

日本へ行くにはビザが必要ですか?

観光目的であれば多くの国がビザ不要で入国できますが、本イベント購入前にご自身で大使館にご確認することをオススメします。

食事のアレルギー対応、ヴィーガン、ムスリム対応はしていますか?

地産料理を基本としているため、ご質問の料理形態での対応はできかねます。予めご了承ください。

キャッシュレス対応環境を教えてください。

日本のローカルエリアは海外のキャッシュレスサービスが使えないお店が多くあります。クレジットカードは使えるお店はありますが、基本的に現金(日本円)をお持ちいただくことをオススメします。